Льняное семя / 50 г

Показания:

•  Запор, заболевания ЖКТ
• Повышенный уровень холестерина
• Заболевания сердечно-сосудистой системы
• Тромбозы
• Ожирение
• Диабет
• Климакс

Семя льна применяется в качестве обволакивающего, мягко слабительного средства, обладает мягчительным и противовоспалительным действием, регулирует секреторную и моторную деятельность кишечника. Наружно используется для лечения воспалительных заболеваний кожи, ран, фурункулов.

Ненасыщенные жирные кислоты семени льна, т.н. омега-3, способствуют разжижению крови и снижению уровню липопротеинов низкой плотности, а так же общему снижению уровня холестерина крови.
Семя льна рекомендуется включать в ежедневный рацион для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, тромбозов, ожирения, диабета.
Благодаря содержанию в оболочке семени льна лигнанов, эстрогеноподобных фитогормонов, это средство является прекрасным средством для поддержания женского репродуктивного здоровья, облегчения неприятных проявлений климактерического периода.
Добавляя пару ложек льняного семени в пищу (супы, каши, салаты, овощные и мясные блюда) можно постепенно добиться снижения веса, не прибегая к диетам, при этом пища не потеряет во вкусе и станет более полезной.

Химический состав:
Семя льна содержит до 50% жирного масла, в состав которого входят волокнистые соединения - лигналы, глицериды ненасыщенных жирных кислот ( линолевой, линоленовой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой),  углеводы, слизь, белки, органические кислоты, стерины, каротин, токоферол. В оболочках семян найдены линокофеин, линоцинамарин, глюкозид линамарин.

Способ применения:
Настой
1) Измельченные при помощи кофемолки 2 ч.ложки семян залить стаканом кипятка, настаивать около часа, периодически помешивая. Принимать по 1/4 стакана за полчаса до еды 3 раза в день при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
2) 1 ст. ложку семян льна залить 2 стаканами кипятка и хорошо укутать посуду с настоем (либо сразу настаивать в термосе), оставить на 8-10 часов. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды.

Отвар
1 ст. ложку льняного семени залить стаканом холодной воды, нагреть на среднем огне до кипения, кипятить 3-4 минуты, охладить и процедить образовавшийся густой слизистый отвар.  Принимать по 50-100 мл за 20-30 минут до еды в качестве мягкого слабительного; по 2-3 ст. ложки за 10 минут до еды при гастритах, подагре.

Отвар для похудения
2 ст. ложки льняного семени залить 3 стаканами воды и прокипятить на слабом огне около 10 минут, остудить. Принимать по 1/2 стакана непроцеженного отвара за час до еды в чистом виде или со стевией или медом.

Кисель
В процессе варки фруктового или ягодного киселя добавить 1 ст. ложку семян льна на 500 мл напитка за 5 минут до готовности, остудить и пить в течение дня.

В качестве диетического питания можно использовать смесь из 1-2 ч.ложек измельченных семян и 1/2 стакана любого кисломолочного несладкого напитка (кефир, варенец, ряженка и др.). Такой смесью заменяют один из приемов пищи.

Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость, беременность, диарея, обострение холецистита.